Este pescado es apreciado por su sabor distintivo y su carne jugosa y nutritiva. Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-three, proteínas de alta calidad, vitaminas del complejo B y minerales como el selenio y el magnesio.Le maquereau se nourrit principalement de crustacés pélagiques qu’il attrape en nageant. Pour cela il filtre l’ea